PAN RÁPIDO DE AJO Y ORÉGANO (EN PYREX O BOLSA DE ASAR)

Holaaa!

¿que tenéis prisa y no hay pan ?

Os dejo una receta súper rica, sabrosa y rápida.

Podéis hacerlo en pyrex o bolsa de asar.

Ingredientes:

-2 dientes ajo
-1 cta. orégano
-270 gr. agua tibia
-25 gr. levadura fresca
-480 gr. harina fuerza
-30 gr. mantequilla (O aceite oliva)
-2 ctas. sal
-aceite pincelar
-orégano espolvorear

Preparación:

1. Picar los ajos muy menudos y  reservar junto a 1 cta. orégano.
2. En un bol, disolver la levadura en el agua tibia.
3. Agregar la harina, mantequilla en trocitos (O aceite), picada de ajo y orégano y sal, y amasar hasta que la masa esté elástica y uniforme.  Engrasar bien  un molde y la tapa cacerola "para horno", de 2,5 litros de capacidad, espolvorear harina y sacudir el exceso. Introducir la masa  (no necesita levar), hacer unos cortes y espolvorear con orégano. Para hacerlo en bolsa sólo hay que engrasarla con aceite y cerrarla
4.  Introducir en el horno, SIN PRE-CALENTAR Y EN FRÍO, y hornear unos 50 minutos a 220º.
5. Sacar de la cacerola (Cuidado de no quemaros, saldrá vapor), y enfriar en rejilla.

ESPERO QUE OS GUSTE 😋😋